Beste gasten,
Bestellen of reserveren kan telefonisch tussen 15:00 en 17:00 door te bellen naar: 024 322 68 57 of 0620756583
Volg ons ook op Instagram
Wij bieden u een selectie van authentieke Indiase gerechten van mild tot zeer pittig, gemaakt met een specifieke mix van specerijen en verse kruiden. Bereidingsmethoden variëren afhankelijk van het klimaat, regionale producten en culturele achtergronden. Probeer ook onze heerlijke vegetarische gerechten.
Laat u verrassen en geniet van een culinair avontuur!
Indiase Tandoori gerechten zijn wereldberoemd. De naam is afgeleid van de Tandoor (klei-oven). Onder in de oven wordt gloeiende houtskool gelegd. Vlees en groenten wordt aan spiesen boven de kolen geplaatst en gegrild, dit geeft de Tandoori gerechten een typische authentieke smaak. Broden, zoals Nan, worden tegen de zijkanten gedrukt en gebakken.
Licht gekruid gemarineerde kip, lam en kebab bereid in de kleioven.
Vegetable / Chicken / Lamb of King Prawn
Milde Tandoori Curry met noten, rozijnen en verse room.
Chicken (Tikka) / Lamb (Tikka) of (Tandoori) King Prawn
Medium hete Tandoori Curry met paprika, uien, tomaten en verse kruiden.
Malse stukjes kipfilet bereid in een verfijnde curry saus met kruiden.
Vegetable / Chicken / Lamb of King Prawn
Basmati Safraanrijst met rozijnen, amandelen en medium hete kruiden.
Medium gekruid in een romige kokos curry
Stukjes zachte kaas gemarineerd in yoghurt en kruiden
* Prijzen hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met basmatirijst of nan brood.
Restaurant India Gate
Molenstraat 136
6511 HM, Nijmegen
024 322 68 57